|
Бледная
поганка
|
Это самый опасный из
ядовитых грибов. Растет он в
сме-шанных,
широколиствен-ных лесах.
Шляпка у него
округло-колокольчатая,
позднее становится
плоско--выпуклой,
распростертой. По цвету
бывает белой,
светло-зеленой или
желтовато-буро-оливковой,
в середине обычно темнее, с
быстро исчезающими
хлопьями на поверхности,
по краю иногда
слаборубчатая. Пластинки
белые, не изменяющие со
временем окраску,
свободные, широкие. Ножка
вверху ровная, в основании
утолщенная, белая, реже с
оливковым или зеленоватым
оттенком, с муаровым
рисунком, гладкая или
мелкочешуйчатая, с
неопадающим белым широким
кольцом вверху и
чашевидным образованием у
основания ножки. Мякоть
белая, под кожицей шляпки
зеленовато-желтая.
Бледная поганка содержит
сильнейший яд - фаллоидин,
сохраняющий свою
токсичность даже после
варки при температуре 100
°С.
У бледной поганки все
части одинаково ядовиты и
каждая может вызвать
смертельное
отравление.
|
|